닭다리를 더 맛있게 튀기는법
#닭다리살요리 #닭다리살다이어트 #닭다리살 닭다리살요리 를 할 때, 닭다리는 치킨의 다른 부위보다 더 두꺼운 근육층이 있어서 조리 전 칼집을 내어주는 것이 좋습니다 외국 영상을 보니, 아예 닭다리살 을 펴주는 경우도 있는데, 이렇게 하면 염지가 닭 안쪽까지 깊숙하게 스며들고 조리 시간도 단축되며 훨씬 더 균일하게 익습니다 비록 기름에 튀길 때 비주얼은 다소 떨어질 수 있지만, 맛은 뛰어나니 한 번 시도해 보세요 참고로, 닭다리살은 다이어트에도 좋다고 하니 건강한 식단에 포함시키기에 좋습니다
