이 넓은 가게에, 평일 오후에 만석인 대구 소고기 맛집! #맛집 #대구맛집

이 넓은 가게에, 평일 오후에 만석인 대구 소고기 맛집! #맛집 #대구맛집

한 폭의 그림을 보는 것 같은 고기다 비주얼부터 이 고기는 맛있다는 냄새를 풍기는 집 대구 동구의 끝자락에서 만날 수 있는 안심농장직영 식육식당이다 고기의 선택지는 단 하나로 막구이 형식으로 나오는데 등심, 안창살, 주먹시 등 특수부위를 섞어서 내어주시니 가격 대비 퀄리티와 맛이 훌륭한 느낌이다 소기름과 소금이 만나 고소함은 물론 소금의 단맛까지 고기의 풍미가 잘 전달된다 그리고 소기름을 내려줄 장국시 소피가 많이 들어갔음에도 생각보다 담백하고 그 향은 덜한 느낌인데, 다진 마늘 덕에 마지막에는 얼큰함까지 있다 평일 늦은 오후에 방문했음에도 테이블을 꽉 채운 손님들이 이곳은 동네 사람들의 찐 맛집임을 증명해 준다 +이 집은 생고기, 육회도 유명하다고 함