আলু দিয়ে এরম স্ন্যাকস বাচ্ছা বা বড় সবাই পছন্দ করবে | aloo tikki chaat recipe in bangla

aloo tikki chaat recipe | aloo tikki chaat recipe in bengali | Atanur Rannaghar Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com Atanur Rannaghor Shorts Channel:    / @atanurrannagharshorts   Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/ aloo tikki chaat recipe is very simple to make but if you like to make it street style then there are some tips that you have to follow so here I will show you how to make aloo tikki chaat at home in bengali and also will share the tips and tricks to make it perfect.If you like the video please do subscribe Atanur Rnnaghar for more recipes like this. Thanks Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos. ________________________________________________________________________ 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy 8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN 11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh 13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym 15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn 16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5 17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe 18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK 19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef 20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4 21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL 23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r 24. Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/41SAxeN 25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver) : https://amzn.to/3OJOsR6 My Gear For Videos: Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd GODOX SL150II: https://amzn.to/3k28HN6 Aloo Tikka Chat হলুদ মটর / Yellow Peas ২ চা চামচ সাদা তেল / 2 tsp Refine Oil ২ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 2 Medium Size Onion ১.৫ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 1.5 tsp Ginger Garlic Paste ২ টি কাচা লঙ্কা / 2 ea Green Chillies ১/২ চা চামচ কাশ্মিরী লঙ্কার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Chilli Powder ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder স্বাদমত নুন / Salt to Taste জল / Water For Tamarind Chutney ৫০ গ্রাম তেতুঁল / 50g Tarmarind জল / Water ২০০ গ্রাম চিনি / 200g Sugar জল / Water ১ চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Chilli Powder ১/২ চা চামচ বিট নুন / 1/2 tsp Black Salt ১/২ চা চামচ চাট মশলা / 1/2 tsp Chat Masala ১ চা চামচ আমচুর গুঁড়ো / 1 tsp Amchoor Powder Green Chutney ৩ চা চামচ ছোলার ডাল / 3 tsp Channa Dal নুন / Salt পুদিনা পাতা / Mint Leaf ধনেপাতা / Corriander Leaf ৪ টি কাচা লঙ্কা / 4 ea Green Chillies ৩ টুকরো পাতলা করে কাটা আদা / 3 Slices of Ginger ভেজে নেওয়া ছোলার ডাল / Roasted Channa Dal ১/২ লেবুর রস / 1/2 Lemon Juice ১ চা চামচ বিট নুন/ 1 tsp Black Salt নুন / Regular Salt ১/২ চা চামচ আমচুর গুঁড়ো / 1/2 tsp Amchur Powder ১/২ চা চামচ চাট মশলা / 1/2 tsp Chat Masala ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1/2 tsp Black Pepper Powder বরফ / Ice Cubes Doi ২০০ গ্রাম টকদই / 200g Curd ৫০ গ্রাম চিনি / 50g Sugar বরফ / Ice Cubes জল / Water ১ কেজি সেদ্ধ আলু / 1 Kg Boiled Potato ২ চা চামচ তেল / 2 tsp Oil ১.৫ চা চামচ কুচোন আদা / 1.5 tsp Chopped Ginger ১ চা চামচ কুচোন কাচা লঙ্কা / 1 tsp Chopped Green Chillies ২ মাঝারি মাপের পিয়াঁজ কুচি / 2 Medium Size Onion Chopped স্বাদমত নুন / Slat to Taste ১/২ চা চামচ মাখন / 1/2 tsp Butter ভেজে নেওয়া জিরে গুঁড়ো / Roasted Cumin Powder চাট মশলা / Chat Masala বিট নুন / Black Salt নুন / Regular Salt ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1 tsp Black Pepper Powder কুচোন ধনেপাতা / Chopped Coriander Leaf ৩ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার / 3 tsp Corn Flour সাদা তেল / Refined Oil #atanurrannaghar #alootikkichat #alootikki #streetfood