조림장 만들고 조리면 끝! 초간단 메추리알 장조림

조림장 만들고 조리면 끝! 레시피는 아래⬇ 메추리알 장조림 레시피 요청 주셔서 만들어봤어요😍 저는 깐메추리알 구매해서 더 쉽게 만들었는데 직접 삶아서 만드셔도 됩니다❤ 📌재료(*밥 숟가락 기준) 깐메추리알 500g, 물 400ml, 진간장 6~7스푼, 참치액 1스푼(또는 코인육수 1알), 설탕 1스푼, 물엿 2~3스푼 * 코인육수, 참치액은 멸치액젓으로 대체하거나 생략 가능합니다 * 짠맛, 단맛은 입맛에 맞게 가감하세요 (너무 졸아들어 짜면 물 추가, 짠맛, 단맛 부족하면 간 추가) 📌만드는 법 1 깐메추리알은 물로 헹궈서 준비해주세요 2 냄비에 메추리알, 물, 양념을 모두 넣어줍니다 3 강불로 시작해서 끓기 시작하면 중강불로 줄이고 15분 정도 조려주면 완성입니다 📝입맛에 따라 조리는 시간 조절 가능, 오래 조릴수록 탱탱한 식감+더 짭짤해요 #메추리알장조림#메추리알장조림레시피#장조림#장조림레시피#밑반찬#반찬데이#반찬만들기#반찬레시피#간단레시피#쉬운요리#간단한요리#초간단레시피#밥도둑#간단한반찬#반찬고민#메뉴추천#집반찬#밑반찬#밑반찬만들기#집밥#집밥메뉴#자취요리#자취생요리#자취레시피#신혼부부밥상#반찬추천#요린이#오메추#오메추레시피