소불고기황금레시피 #cooking #shorts
식당보다 맛있는 소불고기 여기있어요🥹🥩#요리 #cooking 🛒재료:소불고기거리600g,대파,당근,양파,표고버섯,설탕,물엿,간장,참기름,다진마늘,생강가루,매실청 👩🏻🍳만드는법 1 불고기거리는 살짝 언 상태에서 키친타올로 눌러 핏기 제거해준다 2 표고버섯 2개,양파반개,대파두개 채 썰어준다 3 소고기에 설탕3T,물엿1T,맛술2T,매실청1T 넣고 버무린 후 5분정도 둔다 4 간장6T(싱겁게 드시는 분들은 5T먼저 넣고 기호에 맞게 나중에 1T추가 추천)참기름1T,다진마늘2T,생강가루1/3T,다시다1/3T넣고 버무려준다 5 달궈진 팬에 고기와 야채 넣고 센불에서 빠르게 볶아준다 6 참기름 1T넣고 깨뿌리고 마무리한다