곰보버섯 : 요리법과 주의점, 독버섯과 구별법
최고급 버섯인 곰보버섯은 중금속을 축적하는 성질이 있어서 오염된 곳에서는 채취하지 말아야 합니다 또 미량의 독이 있어서 절대 생으로 먹으면 안 됩니다 하지만, 끓는 물에 수분간 데친 후에 팬에 기름이나 버터를 넣고 볶아 먹으면 매우 안전합니다 쫄깃쫄깃하게 씹히는 식감과 고소한 맛의 깊은 풍미는 정말 독보적입니다 오늘 곰보버섯과 구별해야 할 독버섯, 그리고 곰보버섯 요리법, 주의점에 대한 영상을 올려드렸으니, 즐거운 시간되시기 바랍니다 #곰보버섯#곰보버섯먹는법#곰보버섯구별법
