감자 꼭 이렇게 드셔보세요!⬇️레시피 여기 클릭 #food #감자요리 #cooking

📗recipe👇말랑말랑 감자호떡 ☔️비 오는 주말에 집에서 해먹기 딱! 좋은 레시피👌따뜻하고 말랑한 감자호떡 속, 풍미 가득한 시금치 양송이 볶음이 정말 일품이랍니다! 🥞🍴 직접 해먹고 나면 정말 보람차고 행복해질 거라는 거 보장합니다😊💛 🥔[감자반죽] 감자 ________ 4개(대) 감자전분 ____ 6T(60g) 소금 ________ 1t 후추 ________ 갈갈 🥬[속재료] 시금치 _______ 2줌(200g) 양송이 _______ 1팩(150g) 다진마늘 _____ 1t 고추기름 _____ 1T 비건굴소스 ____ 1t 소금 _________ 1/3t ✅감자🧇호떡 6~7개 정도 나와요🙂 🥣[만드는 방법] 1 양송이 버섯을 편 썰어 주세요 2 예열된 팬에 식용유 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 약간 노릇해지면 양송이 버섯을 넣고 1~2분간 볶아주세요 그 후 시금치, 고추기름, 비건굴소스, 소금을 넣고 시금치의 숨이 죽을 때까지 볶은 후 건져내주세요 3 감자는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어서 끓는 물에 7분간 삶아낸 다음, 볼에 넣고 뜨거울 때 으깨 주세요 4 으깬 감자가 어느 정도 식으면 감자 전분 6T를 넣고 반죽을 섞어서 한 덩어리로 뭉쳐주세요 5 감자 반죽을 6등분한 후, 그 한 덩이를 또 반으로 나눠서 납작하게 만듭니다 이제 반죽에 준비한 속과 치즈를 넣고 나머지 반죽을 덮어서 모양을 잡으면서 잘 여미어주세요 6 예열된 팬에 식용유를 살짝 두르고 감자호떡을 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성이에요~🧡 ✅감자 반죽이 조금 갈라지는 현상이 나타나도 두려워하지 말고 과감하게 구워주세요 반죽이 열을 받으면 자연스럽게 붙는답니다😊 instagram : 비즈니스 문의 email : veggierabbit@naver com *이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금합니다 *