
Bbq Chicken Tikka Biryani Recipe | Homemade Biryani Masala | Chicken Biryani | Kitchen With Shama
Bbq Chicken Tikka Biryani Recipe | Homemade Biryani Masala | Chicken Biryani | Kitchen With Shama | Bbq Biryani Recipe | 1kg perfect biryani | Dawat Special Recipes | Dinner Recipe If you liked my video, consider giving me a thumbs up and also subscribing to my channel " Kitchen With Shama Abdul Rehman" with the notification bell on for more amazing homemade recipes. INGREDIENTS "For Special Masala" Red Pepper Corn:10-12 Cumin:2tbsp Coriander:2tbsp Black pepper:18-20 Piper cubeba:18-20 Colves:14-15 Black cardamom:2 Star anise:1 "For Chicken Tikka" Chicken:1kg Yogurt:4tbsp Ginger garlic paste:1tsp Special Masala:1-2tbsp Turmeric:¼tsp Orange food color:½tsp Salt:1tsp or to taste Red chili powder:2tsp or to taste Lemon juice:3tbsp Oil:½cup Coal:for smoke "For Biryani Qorma" Oil:1cup Onion:2medium Tomato:3medium Ginger garlic paste:1tsp Yogurt:1cup Bay leaves:3-4 Star anise:2-3 Cardamom:6-7 Cinnamon:2-3 Red chili powder:2tsp or to taste Salt:to taste Turmeric:½tsp Hot spice mix:1tsp Special masala:2tbsp or to taste Dry plum:7-8 Green chillies:6-7 Prepared Chicken Tikka "For Rice: Basmati rice:1kg Salt:2½tbsp "For layering" Fresh chopped coriander Fresh chopped mint Brown onion Yogurt:½cup Orange food color:1tsp Kewra water:2tsp اجزاء "اسپیشل مصالحہ کے لیے" گول والی لال مرچ: 10 سے 12عدد زیرہ: دو کھانے کے چمچ دھنیا: دو کھانے کے چمچ ثابت کالی مرچ: 18 سے 20 عدد کباب چینی: 18 سے 20عدد لونگ: 14 سے 15 عدد کالی الائچی: دو عدد بادیان کا پھول: ایک عدد "چکن تکہ کے لیے" چکن: ایک کلو دہی: 4کھانے کے چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ: ایک چائے کا چمچ تیار کردہ اسپیشل مصالحہ: ایک سے دو کھانے کے چمچ ہلدی: ایک چوتھائی چائے کا چمچ زردہ رنگ: آدھی چائے کا چمچ نمک: ایک چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ لال مرچ پاؤڈر: دو چائے کے چمچ یا حسب ذائقہ لیموں کا رس: 3 کھانے کے چمچ تیل: آدھا کپ کوئلہ: دھواں دینے کے لیے "بریانی کے قورمہ کے لیے" تیل: ایک کپ پیاز: دو عدد ٹماٹر: 3عدد ادرک لہسن کا پیسٹ: ایک چائے کا چمچ دھی: ایک کپ تیز پتہ: 3-4عدد بادیان کے پھول: 2-3عدد سبز الائچی: 6-7عدد دار چینی: 2-3ٹکڑے لال مرچ پاؤڈر:دو چائے کے چمچ یا حسب ذائقہ نمک: حسب ذائقہ ہلدی:آدھی چائے کا چمچ گرم مصالحہ پاؤڈر: ایک چائے کا چمچ تیار کردہ اسپیشل مصالحہ: دو کھانے کے چمچ یا حسب ذائقہ آلو بخارہ: 7-8 عدد ہری مرچیں: 6-7عدد تیار کردہ چکن تکہ "چاول کے لیے" باسمتی چاول:1یک کلو نمک: ڈھائی کھانے کے چمچ "تہہ لگانے کے لیے" تازہ دھنیا تازہ پودینہ براؤن پیاز دھی: ½کپ زردہ رنگ: ایک چائے کا چمچ کیوڑا واٹر: دو چائے کے چمچ Instagram: / shamaaabdulrehm. . YouTube: / @kitchenwithshama Snack video: https://sck.io/u/@KitchenWithShama/0M... Tiktok: https://www.tiktok.com/@kitchen_with_... Facebook: / kitchen-w.. . . . . . . . . . . . . . . . . #biryani #tikka #bbq #tikkabiryani #bbqbiryani #chickenbiryani #kitchenwithshama #dumbiryani #dinner #dawatspecial #perfect #biryanimasala #homemade