쫄깃하고 감칠맛이 폭발하는 표고장조림! 간단하고 쉽게 만드는 법! #요리고수 #표고버섯요리

표고버섯 20개 준비해서 밑둥 자르고 밑둥은 다른데 쓸 거니까 절대 버리지 마시고 표고갓 안쪽에 잡티 털어서 준비해놓고 표고에 칼집을 잘게 넣어주시면 양념이 잘 베여서 더 맛있습니다 잘게 넣어야 더 맛있지만 대충 하셔도 입에 드가면 다 똑같습니다 펜에 진간장 둘 참치액 둘 굴소스 하나 물 반컵 국간장 하나 붓고 살짝 김이 올라오면 칼집넣은 각부분이 아래로 향하게 놓고 중불로 30초만 데쳐서 뒤집어 30초 정도 쪼리다가 벌거벗은 자들의 의사라고 불리는 미니양배추 넣고 간장물이 베이도록 완전히 쪼려주신 다음에 무조청 둘 들기름 하나넣고 약불에서 섞듯이 볶아주세요 예쁜 접시에 담고 통깨를 이렇게 한꼬집씩 올려서 채널에 가입해주시면 영상 제작에 큰 힘이됩니다 👇👇👇 요리고수의 다른 영상보기 👇👇👇 👍 E-MAIL : bnhrest@gmail com *** 공지사항 *** 본 영상에서 소개된 효능은 진단, 치료 및 의학적 조언을 제공하기 위한 것이 아닌 일반적인 상태에서의 정보 제공을 목적으로 합니다 진단 또는 치료 목적으로 사용할 수 없으며 기저질환과 가족력 등으로 인해 사용에 문제가 발생할 수 있음을 인지해야하며 진단 또는 치료의 선택사항으로 의사 또는 기타 의료 전문가의 조언을 대체할 수 없습니다 이 유튜브 채널의 정보는 특정 식품이나 식재료에 대한 설명은 논문, 기사, 문서등에서 일반적으로 기술하거나 알려진 사실을 정리한 것임을 인지하셔야 합니다