복날음식 집에서 삼계탕 맛있게 끓이는 법
🐓삼계탕 첫도전 성공?! 📋준비재료 닭, 찹쌀4, 전복 대파, 양파, 마늘 👩🍳레시피 1️⃣ 닭을 한번 씻어내거나 살짝 삶아 주세요 2️⃣ 날개와 똥집부분을 잘라내어 준비해주세요 3️⃣ 냄비에 대파와 양파 마늘 가득가득 넣어주세요 (요즘 삼계탕 팩도 잘나와요!) 4️⃣ 닭도 넣고 찹살을 4숟가락 넣어줬습니다 5️⃣ 잠길정도로 물 넣고 푸우욱~~~ 삶으면 됩니다 약 1시간 넘게 보글보글 삶았습니다 6️⃣ 마지막에 전복까지 넣어 끓여주면 끝 💬 초복이 다가 오고 있어요 집에서도 간단하게 삼계탕 만들어 먹을 수 있어요 대추, 인삼 등 다양하게 있음 좋지만 이렇게만 넣어도 오 맛있어요! 🔖찹살을 닭안보다 국물에 2스푼 넣어주면 걸죽하고 고소한 국물 맛을 느낄 수 있습니다
