
그 유명한 통영 굴로 만든 굴국 맛있게 끓이는 법 | 굴이 탱글탱글하고 무가 들어가서 시원한 맛이 일품입니다💯
우리나라 굴 생산량의 약 80%를 차지하고 있는 통영 굴을 이용해서 굴국을 만들어 보았습니다. 겨울이 제철인 굴은 다양한 영양소를 포함하고 있어 '바다의 우유', '바다의 소고기'라는 별칭을 가지고 있습니다. 굴국으로 한 끼 식사 뚝딱해 보실까요? 이거... 진짜 맛있습니다. 여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요! 【재료】 굴(200g), 무(350g), 양파(100g), 대파(52g), 청양고추(1개), 국간장(1스푼 8g), 다진 마늘(½스푼 8g), 천일염(½스푼 5g), 후추, [채수] 다시마(4g 6장), 대파(70g), 물(1.2ℓ) [굴 세척] 밀가루(14g) #굴국 #굴국밥 #통영굴 #굴요리 #초간단요리