이영자 김치볶음밥 황금레시피 이준 파 기름 신김치볶음밥 만드는법 #이영자김치볶음밥 #김치볶음밥황금레시피 #이준김치볶음밥 #김치볶음밥레시피

이영자 김치볶음밥 필요 재료 밥 2공기 신 김치 1/4포기 270g 식용유 4큰술 김가루 약간 대파 반대 고춧가루 1/2큰술 다시다 1/2큰술 물엿 1큰술 진간장 1큰술 옥수수콘 3~4큰술 참기름 1큰술 ​ 계란후라이 2개 + 들기름 3큰술 + 식용유 1큰술 계량 : 숟가락 1 김치 1/4포기 대략 종이컵 2컵 분량이네요 가위로 먹기 좋게 잘라주세요 ​ 대파 반대는 송송 썰어주시면 됩니다 2 식용유 4큰술 두르고 송송 썬 대파 반대 중간불에서 은근히 볶아주세요 처음에 강불로 달구고 중간불로 줄인 다음 은근히 볶아주셔야 파 기름이 잘 나요 한입에 쏙 들어갈 수 있게 송송 썬 김치와 고춧가루 1/2, 다시다 1/2 큰술 넣고 충분히 볶아주세요 ​​ 3 물엿 1큰술 넣고 2분 정도 볶아주세요 김치가 나른해져야 더욱 맛있어요 볶은 김치를 옆으로 밀치고 진간장 1큰술 바글바글 끓여주세요 4 볶은 다음 밥 두 공기 넣고 잘 섞어주세요 5 마지막에 옥수수콘 3큰술 듬뿍 넣어서 섞은 다음 참기름 1큰술 두르고 섞어주시면 됩니다~ 냄새가 기가 막혀요 6 팬에 식용유 살짝, 들기름 3큰술 두른 다음 반숙으로 익혀주세요 그릇에 김치볶음밥 계란후라이 김가루 듬뿍 올리고 통깨 살살 뿌리면 완성이에요 이준님이 엠블랙할때 연습생 시절 맨날 김치볶음밥만 먹었던 그 레시피를 이영자님께서 만들어주신 건데 맛있어도 너무 맛있네요 ​