오늘 저녁은 🍲 매콤 달콤 너~무 맛있는 닭도리탕 도전해 보세요. 외할머니 닭도리탕 요리!
옛날 외할머니 닭도리탕 레시피! 외할머니께서 닭도리탕을 맛있게 만들어 주셨는데 그맛을 잊을 수 가 없어서 오랜만에 닭도리탕을 만들어 봤습니다 여러분 닭도리탕 도전해 보세요 [재료] 닭- 1마리 감자-2개 당근-1개 양파-1개 대파- 1대 청양고추- 4개 마늘-5알 생강-1톨 양송이버섯-8개 물-800L 고춧가루 -1큰술 양조간장- 1작은술 고추장- 1작은술 조청쌀엿- 1작은술 청주 -1작은술 소고기다시다 1작은술 구운소금- 약간 후추 -약간 [닭도리탕 만드는 법] 1 닭 테치기 팔~팔 끓은 물에 깨끗이 씻은 닭을 넣고 청주 3큰술을 넣고 닭을 1분 정도 살짝 데쳐 찬물에 한번 헹궈 줍니다 2 깨끗이 씻어 놓은 감자 당근 양파 큼직하게 썰어 주고 대파 청양고추 양송이버섯 썰어 줍니다 2 냄비에 데친 닭과 물 800L 감자 당근 양파 고춧가루 양조간장 고추장 조청쌀엿 마늘 후추 소고기다시다 맛술 넣고 강불로 팔~팔 10분 정도 끓이다가 약불로 30분 정도 끓여 줍니다 3 양송이버섯 대파 청양고추 넣고 야채와 양념이 잘 배도록 2분 정도 더 끓인 후 접시에 닭도리탕을 먹음직스럽게 담아 완성합니다 닭도리탕 야채와 양념이 더해져서 감칠맛이 끝내 줍니다 생각보다 매콤달콤 너~무 맛있는 닭도리탕 도전해 보세요 구독과 댓글 좋아요 부탁드립니다 감사합니다 ~♡ #요리 #닭도리탕 #요리사랑을담아 Old grandmother's chicken stew recipe! My grandmother made me delicious dakdoritang, but I couldn't forget the taste I made it Everyone, try dakdoritang [Ingredients] Chicken - One Two potatoes One carrot Onion-1 Green onion- One Cheongyang red pepper- Four 5 pieces of garlic Ginger-1 Toll button mushrooms-8 Water - 800L 1 tablespoon of red pepper powder Brewed soy sauce - 1 small drink Red pepper paste - 1 small drink Grilled rice syrup - 1 small drink Cheongju - 1 small drink 1 small glass of beef - Roasted salt - It's a bit Pepper - a little bit [How to make dak-dori-tang] 1 Tetching chicken Wash chicken in boiling water Add 3 tablespoons of Cheongju and add chicken for a minute Blanch it slightly and rinse it in cold water once 2 Wash potatoes, carrots, onions Cut it into big pieces, green onions, and cheongyang peppers button mushrooms Cut it 2 Boiled chicken and water 800L potato Carrot Onion Red pepper powder, brewed soy sauce, red pepper paste, grain syrup, garlic Pepper and beef Add cooking wine and heat for about 8 to 8 minutes Bring to a boil and boil over low heat for about 30 minutes 3 Add button mushrooms, green onion, Cheongyang red pepper, and vegetables and seasoning Boil it for 2 more minutes so that it's cooked well Then add the chicken on the plate It's done by putting it in a delicious way Dakdoritang vegetables and seasoning are added to make it taste amazing Try dakdoritang, which is more spicy and sweet than you think Please subscribe and like the comments Thank you~♡ #Cooking #Dakdoritang #With love for cooking