청국장발효 이렇게 하면 실패, 실이 안나는 이유?
청국장띄우기 발효할때 실이 안나는 경우가 있는데요 온도를 높이기 위해 히터등을 이용할때 가끔 습도가 낮아 말라서 발효가 안될 수 있고, 온도가 낮아도 청국장균이 자라지 못해서 실패할 수 있습니다 영상을 통해 확인해주세요~ #shorts
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