전세계에서 딱 4명만이 안다는 이치란 라멘의 비밀 #shorts
후쿠오카 하카타라멘 이치란 각 점포에서 라멘을 만드는게 아니라 이치란 모리 라는 중앙 공장에서 스프랑 면을 만들어 각 점포로 배달하는 방식 이 이찌란의 제조 레시피의 비밀은 본사의 4명만이 알고 있대 다시 말하면 이찌란 레시피는 전 세계에서 4명 밖에 모른다고 여튼 이 네 사람은 출장이나 비행기를 탈 때도 따로따로 스케쥴 정해서 움직여서 제조 기술이 누설되지 않도록 정보 관리를 철저히 하고 있대 더 자세한 정보를 알고 싶으면 구독! 일본 맛집&여행정보는 가리가리 쭌:)