[충주담다] 충주의 인물을 담다, 네번째 인물 📸 충북 무형문화재 2호 중원 청명주 기능 보유자의 삶 들여다보기 [청명주 기능보유자 김영섭님]

#충주시 #충주 #인터뷰 가담컴퍼니 X 충주하다(@modu_hada) ▶︎ 충주의 인물을 소개하는 #충주담다 ▶︎ 네번째 인물 📸 충북 무형문화재 2호 중원 청명주 기능 보유자의 삶 들여다보기 [청명주 기능보유자 김영섭님] 충청북도 충주시 중앙탑면 김해김씨 문중에서 전해오는 민속주인 청명주 24절기 중 하나인 청명일에 사용하기 위해 빚는 민속주로 '한정록'에 기록되어 있음 📌 전통 누룩, 원료를 사용하여 전통 방식인 죽으로 빚는 술 📌 와인처럼 산미가 많고 맛이 깔끔하여 현대인에게도 알맞는 술 . . . #충주 #충주시 #충주인물 #청명주 #기능보유자 #인터뷰 #충주하다 #가담컴퍼니