파김치 #주애키친 #집밥 #레시피 #shortvideo #간단요리 #살림스타그램 #살림팁 #살림노하우 간단하게 만들어서 드셔보세요!

▪️재료 • 쪽파 300g ▪️양념 (비율은 쪽파양에 따라서 배합을 줄이거나 추가 해주세요🧡) -고춧가루 1컵 - 멸치액젓 1/2컵 -다진마늘 듬뿍1T -매실청 5T - 갈아만든배 1/2컵 (양파 갈아서 넣어도 좋아요!) ▪️담그는법 1) 쪽파는 잘 다듬어서 줄기 끝을 잘라 줍니다 2) 액젓으로 하얀부분을 먼저 담궈 주세요(생략가능!) 3)그사이 김치양념을 만들어주세요 -김치 절여둔 액젓을 양념에 섞어주세요 4)쪽파 머리부터 양념을 듬뿍 발라주고 통에 담을때 남은 양념을 줄기에 바르고 담아주세요 5)잘 정리해 김치통에 담아 바퀜통에 반나절만 숙성해도 맛있게 익어요! 대부분 하루이틀 숙성하는데, 바퀜은 반나절이면 아주 가능!! ! #주애키친 #파김치 #파김치담그는법 #초간단 #초간단김치 #김치 #짜파게티뿌시는중……