식이섬유가 풍부한 단백질 과자 병아리콩 과자 에어프라이어기에 바삭바삭#병아리콩과자#병아리콩요리#단백질과자#건강한간식
➡️병아리콩과자 ■재료: 병아리콩 150g, 카레가루 순한맛 3큰술, 올리브유 1큰술 ■만드는 방법: 1 병아리콩을 깨끗하게 씻어 반나절 이상 물에 불려둔다 2 불린 콩을 30분 이상 삶아준다 (타지 않도록 중간 중간 물보충 필요) 3 위생팩에 올리브유 1큰술, 카레가루 순한맛 3큰술을 넣고 잘 섞이도록 흔들어준다 4 유산지 위에 잘 펴쳐주고 에어프라이어기 180도 15분 구워준다 5 한번 뒤집어 저어주고 180도 15분 한번 더 굽는다 ☆불린콩 삶을 때 너무 짜지지 않도록 소금을 넣지 않았어요~ ☆카레가루는 순한맛이라 3큰술 넣어서 딱 적당했어요^^ 매운맛일때는 다소 짤수도 있어요^^ 바삭바삭 자꾸만 손이가는 간식이더라고요^^ 병아리콩은 100g에 열량 164kcal, 단백질 9g, 탄수화물 27g, 지방 3g, 식이섬유 7g으로 식이섬유가 아주 풍부한 단백질 식품이랍니다^^ 이렇게 과자로 만들어 먹으니~ 영양 간식으로 딱이지요^^