【いかのマリネサラダ】デパ地下のデリ風サラダ！さっぱりとした味わい♪｜macaroni（マカロニ）

「いかのマリネサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆでたいか、玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根を粒マスタードのドレッシングで和えるサラダ。さっぱりとした味わいで副菜にもおつまみにもおすすめです。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/111483 ■調理時間：30分 ■材料（3〜4人分) ・するめいか：1杯 ・にんじん：1/2本 (100g) ・玉ねぎ：1/2個 (100g) ・かいわれ大根：1/2パック ・a. 砂糖：大さじ1杯 ・a. 塩：ひとつまみ ・a. 穀物酢：大さじ3杯 ・a. 粒マスタード：小さじ2杯 ・a. オリーブオイル：大さじ2杯 ■下ごしらえ ・いかは内蔵と軟骨(背骨)を取り除き、胴の中を良く洗います。目の下から足を切り離し、足の付け根にある口ばしを取り除きます。 ・玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらし水気をしぼります。 ・にんじんは千切りにして塩 (分量外) をふって5分ほどおき水気をしぼります。 ■作り方 1. いかは胴を1cm幅の輪切りに、げそはひと口大に切ります。 2. 鍋に熱湯を沸かし、いかをさっとゆでてザルに取り出します。 3. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。 4. ③にゆでたいか、玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根を加え、混ぜ合わせて完成です。 ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆    / @macaroni_recipe   ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　  / macaroni_news   ・facebook 　  / macaroni.jp   ・twitter 　  / macaroni_news   ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx #いか #サラダ #レシピ