인생 파스타가 나타났다...♥️ #명란#명란파스타#오일파스타#저녁메뉴

여러분 명란 파스타 꼭! 만들어서 드셔 보세요😭❤️ 냉장으로 사 둔 명란젓이 있어서 만들었는데 어느정도 예상할 수 있는 맛이려니 하다가 한 입 먹고 깜짝 놀랬잖아요 명란파스타 레시피 ( 2-3인분 ) 1. 손질한 새우 6마리를 청주에 5분 정도 담가 둔다. ( 청주에 담가 두면 비린맛을 제거 할 수 있어요 ) 2. 마늘 20개 정도 편썰기 한다. 3. 저염 명란젓 5개를 잘게 자른다. ( 명란젓 껍질을 제거하면 더 부드럽게 드실 수 있어요. ) 4. 끓는 물에 소금 0.5t 넣고 스파게티면을 삶는다. ( 면 종류마다 삶는 시간이 다른데 2분 정도 덜 삶아 주셔야 나중에 불지 않아요. ) 5. 팬에 올리브유 넉넉하게 두르고 마늘을 볶는다. 6. 마늘 향이 나기 시작하면 새우가 붉어 질 때까지 볶는다. 7. 삶아 둔 스파게티면, 면수 300ml, 명란젓, 올리브유, 후추 넣고 골고루 섞으면서 볶는다. ( 만드시는 양에 따라 조절 해주세요! ) 8. 올리브유 넉넉히 두르고 루꼴라를 곁들인다. 완성 맛있게 드세요!🫶🏻 #명란#명란파스타#오일파스타#저녁메뉴#저녁메뉴추천#집밥#집밥레시피#pasta#pastarecipe#pollack#pollackroe