다이어트 하지만 빵은 먹고싶어 (완전 쉬운 통밀빵 만들기)

완전 쉬운 100% 통밀빵 만들기 레시피 공유합니다! 재료 : 통밀가루 - 400g / 인스턴트 드라이 이스트 - 3g / 소금 - 7g / 미지근한 물 - 300-330ml 만드는 방법 :: 1) 2L 크기의 통에 통밀가루, 드라이이스트, 소금을 넣고 가루를 잘 섞어주세요 2) 미지근한물 300ml를 조금씩 넣으며 반죽해주세요 (손에 반죽이 묻지 않을 정도의 질감으로 반죽해주세요) 3) 냉장고에 반죽을 넣고 12시간 숙성해주세요 4) 오븐에 빵틀을 넣어 250도(최대 온도)로 예열해주세요 5) 반죽을 꺼내 동그랗게 성형한 뒤, 덧가루를 뿌린 종이호일에 놓아주세요 6) 상온에서 30분간 2차 발효해주세요 6) 예열된 빵틀에 반죽을 넣고 칼집을 내준 뒤, 스프레이로 물을 뿌려주세요 7) 오븐에 넣고 220도로 30분 구워주세요 8) 구움색을 보며 200도로 10분 정도 더 구워주세요 위 레시피는 까망 레시피님의 통밀빵 영상을 참고했습니다!