오이 청포묵무침 만들기

#청포묵무침 #탕평채 #청포묵무침만드는법 #탕평채만드는법 #청포묵요리 #오이청포묵 #부모님반찬 #건강반찬 청포묵에 오이와 당근을 넣고 무치는 깔끔한 맛의 청포묵무침이에요 오이는 꼬독꼬독 청포묵은 탱글탱글 재미난 식감의 반찬입니다 (재료) 청포묵 1팩(300g), 오이 1개, 당근 한줌, 간장 1T, 소금 약간, 참기름 1t, 깨 1t (만드는 법) 1 청포묵은 데친후 간장 1T와 소금으로 밑간해 주세요 2 돌려깎기한 오이는 채썰어서 소금 2~3꼬집에 10분간 절인후 물기를 짜서 준비해 주세요 3 당근은 채썰어 주세요 4 당근먼저 소금 1~2꼬집 넣고 볶다가 어느정도 볶아졌으면 오이 넣고 살짝만 볶아주세요 5 청포묵 위로 볶은당근과 오이를 모두 넣고 참기름 1t와 깨 1t 넣고 섞어주시면 완성입니다