[비건달걀대체4]식초를 왜써요❓ 비건베이킹 식초사용이유 | 통밀 블루베리 케이크 🫐 보랏빛 디저트 💜 vegan blueberry summer cake!

안녕하세요 시소예요! 급작스럽게 다가온 여름, 잘 지내고 계신가요? 오늘의 비건 베이킹 레시피는 블루베리 케이크 입니다 여름에 맛있게 먹을 수 있는 상큼하고 가벼운, 그리고 세상촉촉한 케이크예요 생 블루베리를 쓰셔도 좋고, 냉동 블루베리가 있으신 분은 이를 활용하셔도 좋아요 딸기나 체리 그리고 과육이 연한 복숭아, 살구 등 집에 과일이 너무 많다! 하시면 꼭 만들어 보세요 재료도 간단하고, 하지만 간단한 노동에 비해 넘나 맛있는 결과물에 만족하실 거예요! 그럼 맛있게 만들어 드시고, 질문과 개선사항은 댓글로 남겨주세요 레시피 공유할때 출처 남겨주시면 감사하겠습니다 00:00 - 00:32 인트로 00:33 - 00:55 비건달걀대체 영상시리즈 소개 00:55 - 02:59 식초를 왜 써요? 비건달걀대체 (4) - 베이킹파우더(팽창제)와 식초편 03:00 - 06:56 비건 통밀 블루베리케이크 만들기 - 레시피 및 과정, 굽는방법 소개 블루베리 케이크 (약 15x27cm 오븐용기 기준) 통밀가루 200g 설탕(비정제원당, 아가베시럽으로 대체가능) 80g 베이킹소다 4g 혹은 베이킹파우더 6g 식초(애플사이더비니거, 화이트발사믹, 사과식초, 레몬즙) 6ml 식물성오일 40ml 식물성우유(두유, 오트밀크, 아몬드브리즈) 160ml 레몬즙 34ml, 레몬제스트 약 1작은술 블루베리 100g (반죽에믹스)+ 35g(굽기전 토핑으로 얹기) 180도 25분 summer blueberry cake (15x27cm pan) whole wheat flour 200g sugar (raw sugar or syrup) 80g b s 4g or b p 6g vinegar (or lemon juice) 6ml oil 40ml plant based drink 160ml lemon juice 34ml, lemon zest 1 tsp blueberries 100g (mix with batter)+ 35g(topping) in preheated oven 180 degree, 25 min Track: Northwest Music composed and recorded by Oak Studios Creative Commons - Attribution ND 4 0 Good Times - Upbeat Banjo Instrumental / Prod Riddiman x Joe Leytrick (FREE FOR PROFIT USE) Track: The Clear Music composed and recorded by Oak Studios Creative Commons - Attribution ND 4 0 #비건 #비건베이킹 #통밀베이킹 #노에그 #노버터 #블루베리케이크 #블루베리 #보라색 #비건케이크 #비건레시피 #비건디저트