차돌짬뽕

#사남매 #아침일상 #광고 요즘 휘슬러 냄비로 솥밥을 자주 하잖아요 확실히 맛이 좋은 것 같아요 최고 좋은 기능이 탑재된 냄비이다 보니, 식재료 맛과 영양소를 그대로 살리면서도 쉽고 빨리 요리가 완성되네요 요리는 장비빨~ 역시! 기능도 좋지만 저는 이 디자인이 정말 맘에 들어요 신혼 때는 조금 올드하다고 느껴졌는데 지금 보니 정말 클래식한 느낌으로 예뻐 보이더라고요 제가 좋아하는 냄비로 광고까지 하니까 정말 좋네요 오늘은 차돌 짬뽕과 솥밥을 만들어봤어요 알고 먹으니 확실히 더 맛있는 것 같아요 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요💓 ✅차돌짬뽕 재료 차돌박이 400g, 숙주 280g, 양파 2개, 대파5개, 양배추 330g 준비 - 양파는 채 썰어줘요 - 양배추는 너무 작지 않게 큼직큼직 썰어줘요 - 대파는 얇게 채 썰어줘요 만드는 법 - 팬에 올리브유 4스푼 두르고 대파 넣어 중불로 대략 7분 볶아줘요(대파는 많이 볶을수록 있어요) - 고기 넣어 후추 0 5스푼 넣어 고기 색이 변할 때까지 볶이줘요 - 양배추, 양파 넣어 중불로 대략 7분 볶아줘요(팬에 그을릴 경우 육수가 진해져 오히려 더 좋아요 물 부어 끓으면 그을린 자국 없어져요) - 물 2 2L 부어주고 국간장 2스푼, 참치액 4스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼 중불로 20분 끓여줘요 - 숙주 넣고, 후추 조금 더 넣고 중불로 30초 끓인 후 불 꺼줘요(완성) ❗️1스푼 =15ml @fissler_korea #휘슬러 #휘슬러 코리아 #휘슬러 솔라임 #솔라임s #휘슬러냄비 #솔라임냄비 #휘슬러 스튜팟