천일염을 묵힐수록 좋은 소금이 되는 이유
[휴식을 부탁해] 소금도시 컨텐츠를 준비하면서 알게된 내용입니다 오래 묵힐수록 쓴 맛이 나는 염화마그네슘 간수가 빠져 가격이 올라가며 염도가 정제염에 가깝게 높아질수록 좋은 소금으로 친다고 합니다 #소금도시 #천일염 # 코셔소금 #정제염
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