명절에 꼭 먹는 [고사리 나물볶음] 🧡 비린내 없이 부드럽게 만드는 방법 #나물요리 #나물볶음 #고사리나물볶음

명절에 절대 빠지지 않는 나물이 있죠? 도라지, 시금치와 더불어 삼색 나물 중 하나인 '고사리'입니다 '산에서 나는 소고기'라는 별칭이 붙은 고사리는 단백질을 비롯한 영양소가 많이 포함되어 있기 때문에 우리 몸에 유익한 나물입니다 다가오는 추석을 맞이하여 비린내 없이 [고사리나물볶음]을 부드럽고 깔끔하게 만들 수 있는 비법을 알려드립니다 이거 진짜 맛있습니다 여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요! 【재료】 삶은 고사리(400g), 대파(40g), 다시마 육수(자른 다시마 2g / 뜨거운 물 100g) [양념장] 국간장(2스푼 16g), 멸치 액젓(1스푼 8g), 깐 마늘(3쪽 15g), 참기름(1스푼 7g), 깨소금(1스푼 7g), 맛소금 ▶고사리나물볶음 #초간단요리 #초간단레시피 #레시피 #나물요리 #나물반찬 #고사리나물 #고사리나물볶음 #shorts