꽈리고추 표고버섯볶음 버섯요리 반찬레시피 집밥레시피 엄마표반찬 요린이레시피 간단반찬

* 재료 표고버섯 4 꽈리고추 8 양파 1/4 파프리카 또는 홍고추 ⠀ 양념(성인숟가락 기준) 간장 3, 굴소스 1, 올리고당 1, 맛술 1(생략가능) 다진마늘 1, 다진대파 또는 쪽파, 참기름 1, 후추 약간 ⠀ ⠀ * 만드는 방법 ☝🏻양파, 파프리카(홍고추)는 채썰어서 준비 ✌🏻표고버섯은 얇게 편썰어주세요 ⠀ 꽈리고추는 2-3등분 나눠 썰어주었어요 1 기름 두른 팬에 양파, 파프리카, 표고버섯을 ⠀ 넣고 살살 볶아줍니다 2 30초-1분가량 볶아준 뒤 양념을 넣고 ⠀ 표고버섯의 숨이 죽을 때 까지 볶아주세요 3 숨이 죽어 양념이 어느정도 베었다면 ⠀ 꽈리고추 넣고 30초 가량 더 볶아주면 4 맛있는 밥 반찬 완성! 🤗 ⠀ 📍양념은 제 입맛에 맞춘거니 취향껏 가감해서 간 맞추시면 더 맛있어요😊