복날 보양식 해신탕

복날 보양식 해신탕

@건강의정석 💓[주문] ☞ 복날의 경우 열기가 폭염이 내리쬐는 기간 중에서도 더위가 매우 강하기 때문에 활동을 하기가 어렵습니다 하지만 농사를 지어야 했기에 아무리 더워도 일은 해야 했죠 이때 체력보충을 위해 고칼로리 영양식을 섭취하기 시작합니다 주로 고기 요리, 그 중에서도 수분 보충용으로 물기가 있고 열기를 돋게 하는 식재료를 이용한 국물 고기 요리를 주로 섭취하게 되었습니다 그것이 오늘날까지 이어져 내려와 대표적인 보양 음식으로 삼계탕을 들 수 있습니다 닭과 함께 인삼, 대추, 찹쌀, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 음식으로 여기에 원기회복에 좋은 해산물 문어와 전복, 새우, 조개 등을넣어 만든 음식이 해신탕입니다 해신탕은 해물과 삼계탕이 한 그릇에 담아진 여름 대표 보양식으로 바다의 신이 즐겨 먹었다는 유래에서 생겨났어요 재료 준비가 거이 반 이상이다 보니 실제 레시피 과정은 어렵지 않습니다 깨끗하게 손질한 재료를 넣고 푹~~ 끓이면 그만!! 집에서도 쉽게 끓일 수 있으니 올여름 온가족 보양식을 편안하게 집에서 드셔보세요 더위에 지친 여러분 든든한 보양식 드시고 기운찬 하루 보내시기 바랍니다 ※ [좋아요] [구독] 꾸욱~ 누르시고 건강소식 매일 받아보세요 ※ 무료 소식받기 ☞ ※ 자연을 담은 건강한 상품 소개 ☞ ※ 여러분의 소중한 댓글과 느낌은, 제게 힘이 되는 비타민입니다 ^^