제로콜라 간장 수육엔 제로투

[콜라 간장 수육 레시피] 재료 : 앞다리살 1 2kg, 제로콜라, 진간장, 통마늘, 통후추, 월계수 잎, 생강가루, 커피가루 1 앞다리살을 껍질이 아래로 가도록 냄비에 구워준다 2 껍질에서 기름이 올라오면, 센불에 앞 뒤 옆면을 골고루 바짝 익혀 육즙이 빠져나가지 않도록 해준다 3 냄비에 물 3컵, 진간장 1/2컵, 제로콜라 뚱캔 하나를 다 넣는다 4 통후추와 월계수 잎, 통마늘 한 줌, 생강가루 1T, 커피가루 0 5T를 넣어준다 5 뚜껑을 닫고, 중불에 20분 삶는다 6 시간이 지나면, 고기를 반대면으로 뒤집어 다시 뚜껑을 덮고 약불에 20분 삶아준다 (이때, 물이 많이 졸았다면, 물을 더 넣어도 무방) 7 잘 삶아진 수육을 잘라 부추무침과 함께 싸먹으면 꿀맛 #요리 #요리레시피 #레시피 #홈쿠킹 #수육레시피 #수육삶는법 #보쌈레시피 #보쌈삶는법 #돼지고기수육 #콜라레시피 #집들이메뉴 #집들이요리 #간단요리 #집밥 #제로콜라 #수육 #보쌈 #콜라간장수육 #간장수육