냉장고에 넣는 순간 발암물질로 변하는 의외의 음식들 당장 꺼내세요~!!

냉장고에 넣는 순간 발암물질로 변하는 의외의 음식들 당장 꺼내세요~!! 감자 감자는 해를 보면 초록색으로 변하고 싹이 나기 때문에 섭씨 8도 이상인 서늘한 그늘에 보관하는 것이 가장 좋습니다 초록색 감자와 싹이 난 감자는 솔라닌이라는 독성이 있으니 꼭 도려내고 드세요 사과를 감자 박스에 넣어 보관하면 감자에 싹이 나는 것을 방지하고 신선하게 보관하는데 도움이 됩니다 토마토 토마토를 냉장 보관하면 표면이 쭈글쭈글해지면서 당도가 떨어지고 항산화 물질인 리코펜이 40%나 감소합니다 또 냉장고에 넣으면 토마토의 숙성이 멈추니 제대로 익지 않았다면 실온에서 익혀 먹고 토마토는 햇빛이 안 드는 서늘한 상온에 보관하세요 양파와 마늘 양파와 마늘은 냉장 보관하면 냉장고 안의 습기를 흡수해 물러지기 쉽고 곰팡이가 잘 생기기 때문에 껍질을 벗기지 않은 채로 통풍이 잘되는 서늘한 실온에 보관하는 게 좋습니다 빵 빵은 냉장고에 넣으면 수분감이 사라져 딱딱해지고 냉장고 냄새를 흡수합니다 빠른 시일 내로 드실 거면 밀봉해 서늘한 곳에 보관한 뒤 드세요 보관 기간이 길어진다면 비닐에 꼭 싸 냉동실에 보관하고, 먹기 전 가열해 드세요 #냉장고에넣으면안되는음식 #감자보관법 #양파보관법