지금 먹으면 여름철 더위까지 잡아 준다는 건가지 나물 볶음 이렇게 해보세요 쫀득한 식감에 맛까지 사로잡는 정월 대보름 나물 건가지로 해보세요

지금 먹으면 여름철 더위까지 잡아 준다는 건가지 나물 볶음 이렇게 해보세요 쫀득한 식감에 맛까지 사로잡는 정월 대보름 나물 건가지로 해보세요 (재료) 건가지 - 100g 국간장 - 1 5큰술 까나리 액젓 - 1큰술 들기름 - 1큰술 다진마늘 - 1큰술 다진파 - 1큰술 들깨가루 - 2큰술 참기름 - 1큰술 통깨 - 1큰술 채썬 홍고추 - 반개(생략 가능) (나물 육수) 물 대파 양파 건표고 버섯 다시마 큰술 - 계량 스푼 큰술 (15ml) 작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml) 컵 - 계량컵 200ml *정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다 예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다 *모든 요리에서 기본 양념에 조미료(다시다,미원등)을 추가하시면 더 맛있는 감칠맛을 낼 수 있습니다 일반적으로 요리남 레시피에서는 조미료를 사용하지 않지만 꼭 넣어야 하는것에는 넣고 있습니다 취향에 따라 추가하세요 #요리레시피 #건나물볶음 #건나물요리잘하는법 #건가지볶음 #건가지나물볶음 #건가지나물맛있게하는법 #건가지나물맛있게하는법 #건가지나물볶음황금레시피 #건나물육수 #한식 #반찬 #한국음식 #koreandish #koreanfood #koreanmomcooking #koreanfafacooking