마그마 쿠키슈 만들기┃ 쿠키슈 실패한 사람들 꼭 보세요 ┃ 할로윈 특집 ┃how to make cookie choux

할로윈 맞이 특별한 쿠키슈 준비했어요! 마그마를 닮은 쿠키슈로 즐거운 할로윈 준비 ! 잘못된 선택으로 3번만에 성공한 마그마 쿠키슈 ! 쿠키슈 실패하셨던 분들은 영상과 더보기 꼬옥 확인해주세요 ! 할로윈 맞이 아이템을 고민하다가 인스타에서 우연히 보게된 이 쿠키슈, 기존 쿠키슈 레시피를 응용해서 눈대중으로 만들어봤어요 😆 처음 도전한 슈...성공하기까지 2번의 실패가 있었는데요😭😭😭 예쁘게 찍고싶은 마음에 코팅냄비(네오플렌)에 슈반죽을 만들었었더래죠 근데 마지막 호화단계를 아무리 진행해도 반죽이 매끄러워지기는 커녕 조각조각...따로 놀더라구요 이유가 뭘가 한참을 고민하다 알아낸게...모든 영상과 레시피북들에서 스텐냄비를 사용했다는 공통점이 있더라고요 혹시 하는 마음에 마지막으로 스텐냄비에 도전했는데 넘넘 잘 되어서....정말 배신감이 들 정도였어요 🤣 꼭 스텐냄비에 만들어주세요 !! [레시피] recipe 버터 40g butter 설탕 40g sugar 박력분 30g cake flour 코코아가루 10g cocoa powder 우유 35g milk 물 35g water 버터 35g butter 소금 1g salt 박력분 50g cake flour 달걀 70g egg 우유 150g milk 바닐라빈페이스트 1/2 tsp. vanillabean paste 노른자 40g egg yolk 설탕 50g sugr 전분 15g corn starch 버터 20g butter 생크림 200g fresh cream 설탕 15g sugar 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 외로운 나의 방 -    • [Royalty Free Music] 외로운 나의 방/My lone...   🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Odin -    • [Royalty Free Music] Odin (Game/Boss/...