활용도 만점 차지키소스 그리스식 쌈장 오이그릭요거트샐러드 #레시피 #레시피공유 #자취요리 #쇼츠 #쉬운요리 #만능소스
그리스식 쌈장이라고 불리는 활용도 만점 차지키 소스 만들어볼게요! 저는 특별히 홀그레인머스터드를 넣어서 맛에 재미를 더해줬어요! 메인 재료들 그릭요거트 200g (크게 2~3 스푼) 오이 1 개 허브 딜 10g 다진마늘 1/2 스푼 올리브오일 1 스푼 레몬즙 1 스푼 홀그레인 머스터드 1스푼 (생략가능) 소금 1/2스푼 (오이절임용) * 레몬즙, 딜, 홀그레인머스터드 등은 취향에 따라 조절 가능해요 1 재료 손질 오이는 잘 씻어서 가늘게 썰어줘요 * 칼질이 어려우신 분들은 채칼 추천!! (저는 쉬운 버전으로 채칼로 잘라보았어요!!) 소금 1/2 스푼 넣고 약 5~10분 절여줄게요 오이 절이는 동안 딜도 입사귀부분만 따서 잘게 다져주세요 절여진 오이를 꼭 짜서 물기를 잘 빼주세요 (손으로 잘 짜기가 힘들 땐 면보를 사용하는게 좋아요!! 좀 더 물기제거가 많이 된답니다 :)) 2 섞어 주기 오이, 딜, 다진마늘, 그릭요거트 넣고 섞어주세요 올리브오일, 레몬즙, 홀그레인머스터드도 넣고 섞어주세요 3 완성 잘 섞인 차지키소스를 담아서 빵에 발라먹어도 좋고 채소스틱과 먹어도 좋아요! #레시피 #레시피공유 #레시피영상 #레시피추천 #자취요리 #요리 #cooking #다이어트식단 #다이어트레시피 #다이어요리 #다이어터