지금은 미역국에 소고기 말고 이걸 넣을 때입니다 🧡

생일이나 출산 후에 꼭 먹어야 할 음식인 ‘미역국’은 조리방법이 간단하고 간 조절만 잘 하게 되면 어렵지 않게 만들 수 있는 음식입니다 소고기를 넣고 끓이는 미역국을 많이 접하게 되지만 다양한 부재료들로 인해 조금씩 맛의 변주를 줄 수 있는 재미있는 음식이기도 합니다 제철을 맞은 홍합을 미역국의 베이스로 끓여보았는데 두 가지 식재료는 영양학적인 궁합도 좋고 맛 또한 배가 시켜 줄 수 있는 좋은 커플입니다 미역에는 홍합과 마찬가지로 철분이 풍부하게 함유되어 있어 조혈작용을 도와 부족해진 혈액을 만들어 주고 또한 빈혈에도 좋다고 하네요 꼭 드셔보세요 :) 이거 진짜 맛있습니다 여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요! 【재료】 홍합(600g), 자른 미역(18g), 깐 마늘(2쪽 8g), 국간장(3스푼 24g), 멸치 액젓(1½스푼 12g), 청주(2스푼 12g), 참기름(2스푼 12g), 소금, 물(1 5ℓ) ▶홍합 미역국 #미역국 #미역국끓이기 #미역국레시피 #홍합미역국 #초간단요리 #초간단레시피 #레시피 #생일미역국 #shorts