상콤달콤 청귤청 만들기 | 풋귤청으로 시원하고 때로는 따뜻하게!!!

상콤달콤 청귤청 풋귤 에이드 만들기 보기만 해도 기분 좋아지는 청귤청(풋귤) 만들었어요 청귤(풋귤)은 다 익지 않은 초록상태의 귤을 말하는데요 귤과 라임의 중간맛이 나서 시원한 에이드 또는 따뜻한 차로 드시면 정말 맛있어요 8~9월 제철인 청귤청(풋귤)으로 시원하게~ 때로는 따뜻하게 취향껏 즐기실 수있습니다 청귤청(풋귤)청 만들기 [재료] 청귤 10kg (손질 후 7 1kg) 설탕 7kg [만드는 법] 1 청귤은 베이킹소다에 10분 동안 담궈 놓은 후, 깨끗하게 씻어줍니다 2 깨끗이 씻은 청귤은 물기를 완전히 제거해줍니다 3 청귤은 슬라이스로 썰어줍니다 4 볼에 슬라이스로 썬 청귤과 설탕 1:1 비율로 섞어준 후 밀봉해줍니다 5 중간에 가라앉은 설탕을 섞어주면 더 빨리 녹아요 6 열탕 소독한 병에 담아줍니다 7 냉장보관 후, 3일 정도 숙성시켜 드시면 됩니다 8 청귤청은 탄산수에 섞어 에이드로 드시거나, 따뜻한 물에 섞어 차로 즐기셔도 좋습니다 시럽으로 맛을 조절하시면 되요!!! #청귤청만들기 #청귤 #풋귤청 음악2 : 아장아장 Produced by UmbrTone Provided by 모두의 브금-UmbrTone Video Link: ​