멕시코 인기요리 치킨 치즈 퀘사디아 quesadilla 간단레시피 #food

안녕하세요 간단한 요리레시피 알려드릴게요 치킨과 치즈 퀘사디아 quesadilla는 멕시코 중부 지방에서 시작되어, 16세기에 스페인 식문화로 인해 발전되었습니다 재료: 큰 밀가루 토르티야 2개 잘게 썬 닭고기 1컵 슈레드 체다 치즈 1컵 다진 양파 1/4컵 다진 피망 1/4컵 다진 토마토 1/4컵 다진 실란트로 1/4컵 올리브 오일 1큰술 요리순서: 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 가열합니다 다진 양파와 피망을 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다 잘게 썬 닭고기와 다진 토마토를 넣고 3~4분 더 끓입니다 프라이팬에 밀가루 토르티야 1개를 올리고 슈레드 체다 치즈 반쪽을 뿌립니다 치즈 위에 닭고기와 야채 혼합물의 절반을 추가합니다 다진 실란트로의 절반을 닭고기 혼합물 위에 뿌립니다 두 번째 밀가루 토르티야를 얹습니다 각 면을 2~3분 동안 또는 치즈가 녹고 토르티야가 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다 나머지 재료로 반복하여 두 번째 퀘사디아를 만듭니다 퀘사디아를 4등분하여 뜨겁게 즐기세요!