Korea Food - 바지락칼국수(Clam Kalguksu)

🌷 바지락칼국수 레시피 👉 해감한조개, 다시마, 디포리 넣고 푹 끓여주세요 👉 저는 번거롭더라도 끓인물을 양푼에 부어주고 혹시 모를 이물질이 가라앉으면 윗물만 사용하는편이에요~ 조개류는 해감을 아무리 잘해도 씹히는게 있을 수 있어요 👉 국간장 1큰술, 참치액 1큰술, 다진마늘 1큰술, 간은 천일염 굵은소금으로 맞추세요 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌷 Clam Noodle Soup Recipe 👉 Add mashed clams, kelp, and defory and bring to a boil Even if it's annoying, I pour the boiling water into the pot and when the foreign substance subsides, I only use the upper water Clams can be chewed no matter how good they are 👉 1 tablespoon of soy sauce, 1 tablespoon of tuna solution, 1 tablespoon of minced garlic, and 1 tablespoon of coarse salt for seasoning ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀