김치두루치기만들기

김치두루치기만들기

1 김치반포기와 설팅한스푼 기름두르고 볶는다 2 김치가 반정도 투명해지고 물이생길때 돼지고기앞다리살한근과 다진마늘 반스푼을 넣고섞는다 3 고기가 섞어지면 두반장 1티스푼과 후추를뿌려준다(두반장을 넣어주면 조미료를대신해서 감칠맛이생기고 맛이깊어지는데 너무많이넣으면 차지니 조금ㅈ만넣는다) 4 뚜껑을닫고 약불에 고기가 익을때까지익혀준다 5 고기가 익으면 파를 넣고 다시뚜껑을닫고 약불에 졸여준다 6 물이졸여지면 한번더섞어주고 완성