2024년 10월 25일
✈️지금은 공부한다고 바빠 톡도 씹는 큰아들이, 대학1학년때 친구들과 오사카여행을 갔다가 계란간장을 사왔더라구요. 테라오카 계란간장 아시죠? 근데 사와서 두번 먹더니 버리라고. .ㅋ 간장이 중요한게 아니라는거죠.😂 🍚갓지은 밥에 🌱파기름 내야하고 🥣살짝 태운 쯔유에 🧈맛있는 버터조각이 있어야 🍳간장계란밥이 되는거죠?ㅎ 즉 엄마가 해준게 더 맛나다는. . ㅎ 늦게 일어나거나, 빵도 한 조각 없을 때, 이런 아침에 간단하고 딱 좋은메뉴‼️ 🍳🍳계란 2개와 파 그리고 맛있는 🇫🇷에쉬레버터 준비해주세요. 🏷️간장계란밥 1️⃣파1~2대 송송 썰어 버터와 아보카도오일에 파기름 내고 2️⃣계란 2개 깨어 넣고 계란 가장자리따라 쯔유 쪼록록 따라 태워 주시면 끝 3️⃣맛있는 에쉬레버터 한조각 더 넣어 슥슥 비벼주면 완성 (가염버터이니 쯔유는 조금만 넣어주세요.) 🇫🇷’버터계의 에르메스’ ‘죽기전에 먹어봐야할 버터’ ‘혼이 담긴 버터’ 등등 화려한 수식어가 붙는 프랑스 최고급 발효버터 ‘에쉬레’ 이번주 일요일 오픈합니다. (10/27 일-10/29화) 👉구매창은 ‘어느별식탁’ 프로필링크에서 열려요.