찹쌀풀없이 파김치 맛있게 담그는법#쪽파김치#파김치레시피
김진옥요리가좋다 티스토리 블로그 김진옥요리가좋다 네이버 블로그 재료:깐쪽파500g 멸치액젓80ml 양파1/2개 배즙1봉지(100ml) 찬밥2T 새우젓1T 다진마늘2T 다진생강1/3T 고춧가루8T 매실청2T~2T반 깨(선택사항) ***밥숟가락 계량입니다 ***멸치액젓대신 까나리액젓 또는 요즘 유행하는 이영자씨 파김치에 들어가는 꽃게액젓 사용가능 ***배즙대신 사과즙 사용가능 또는 배나 사과를 생으로 토막내서 넣어도 됩니다( 1/4개정도) ***다진생강 생략가능 ***깨는 생으로 바로 드시는 파김치에 깨뿌려도 맛있습니다 ***매실청대신 설탕 또는 올리고당 사용가능 #쪽파김치#파김치#파김치만드는법#파김치만들기#이영자파김치#백종원파김치#shorts
