도드람 본래 찰순대로 만든 찰순대볶음😋

도드람맛만방 👩‍🍳 도드람한돈을 더 맛있게 만드는 방법 도드람 본래 찰순대로 만든 찰순대볶음😋 오늘은 인스타그래머 @lsoui_과 함께 류수영씨 레시피인 찰순대볶음을 만들어보았습니다! 🫰 찰순대볶음 재료 : ⭐ 도드람 본래 찰순대 500g⭐ 양파 1개, 대파 1대, 양배추 1/4통, 깻잎, 물 100ml 양념 재료 : 진간장 4T, 고춧가루 3T, 고추장 듬뿍 1T, 참기름 0 5T, 설탕 1T, 소금, 통후추, 식용유 1 도드람 본래 찰순대와 깻잎, 양배추는 한 입 크기로 썰어주고 대파는 어슷, 양파는 채썰어줍니다 2 강불에 예열한 마른 팬에 썰어둔 대파와 양파를 넣고 2~3분 정도 볶아 수분을 날려주세요 3 채소의 숨이 죽으면 식용유 3바퀴를 두르고 소금 3꼬집, 설탕 1T를 넣고 중불에서 2~3분간 볶아줍니다 4 재료를 한쪽으로 몰고, 빈 공간에 진간장 4T를 넣고 끓여준 뒤 중불에서 잘 섞어주세요 5 약불로 줄이고 고춧가루 3T와 고추장 듬뿍 1T를 넣고 잘 볶아 고추기름을 내줍니다 6 물 100ml, 양배추를 넣고 양배추의 숨이 죽을 때까지 중불에서 볶다가 순대를 넣고 볶아줍니다 7 순대가 어느 정도 익으면 깻잎을 넣고 참기름 0 5T, 통후추 10바퀴 뿌린 후 볶아주면 완성! 간식으로도 좋고 안주로도 좋은 찰순대볶음을 간편하게 만들어보세요! 👉 식감도 맛도 좋은 도드람 본래 찰순대는 ‘도드람몰’과 ‘도드람 네이버 스마트스토어’에서 만나보실 수 있습니다! #도드람 #도드람몰 #도드람한돈 #도드람맛만방 #네이버스마트스토어 #순대요리 #순대 #찰순대 #도드람찰순대 #어남선생레시피 #류수영레시피 #편스토랑레시피 #찰순대볶음 #순대볶음 #순대볶음만들기