아는 사람들만 아는 이자카야 가면 꼭 시키는거 1위
일본 유학생 친구가 추천해준 이후로 이자카야에 가면 이거 있나 없나부터 확인해봅니다 짱구는 싫어했던 피망! 여기에 고기완자를 넣어서 노릇하게 구운 피망 츠쿠네! 요거 꼭 한번 드셔보세요 맥주안주로 최곱니다!!! 1 피망은 반으로 잘라 손으로 꼭지 떼네고 적당한 크기로 잘라줍니다 2 쪽파 5개는 잘게 다져서 준비해 주세요 3 다진 돼지고기 300g, 다진 소고기 150g, 설탕 2큰술, 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 굴소스 1큰술, 후추, 전분가루 2큰술 넣고 반죽을 잘 섞어주세요 4 잘라놓은 피망에 고기완자를 듬뿍 올려주세요 5 겉표면에 전분가루만 살짝 한번 뭍혀 팬에 식용유를 두르고 약불에서 노릇하게 구워주면 완성! 기타문의 : greed_editor@naver com #shorts#츠쿠네#츠쿠네피망