연두부 2팩으로 마파두부밥 만들기
👉재료 연두부 두팩, 다진 돼지고기100그람, 파, 마늘, 생강, 두반장, 고추기름, 식용유, 소금, 설탕 👉레시피 1 연두부 두팩을 통째로 끓는물로 삶는다 2 파를 썰어준다 3 파 마늘 생강은 기본! 플러스 두반장 한수저를 미리 준비해주시고, 4 고추기름 조금 식용유 조금 해서 섞어서 후라이팬에 넣어줍니다 5 살짝 가열이 되면 다져있는 돼지고기 약 100g~150g 넣고 먼저 볶아줍니다 6 간장을 조금 넣고 볶아주다가 파마늘 생강을 넣고 같이 볶아준다 7 향이 스악 올라오면 물 한컵정도를 넣어 끓여준다 8 설탕과 소금을 조금씩 넣어준다 9 준비해둔 삶은 연두부를 넣어주고 더 끓여준다 10 전분을 살짝넣어 농도조절! 마지막으로 참기름 둘러주면 끝! 11 밥위에 넉넉하게 담아서 맛있게 드세요! #여가네 #여경래 #마파두부밥 #중식 #요리 #레시피