진미채는 볶지 말고 이렇게 무치세요 #진미채무침황금레시피 #진미채볶음 #진미채무침 #진미채#진미채볶음황금레시피 #살림팁 #레시피
🌿진미채볶음(진미채무침)은 반찬가게에서 가장 인기 많은 국민반찬 중 하나인데요, 건어물 요리 중 가장 만들기 쉬운 요리니까 이제부터는 건강하고 맛있게 집에서 만들어 보세요 📌 프리미엄 식품제조 회사인 '마리쿡'의 비법 황금레시피니까 저장해 두시고 다른 건어물무침이나 볶음에도 활용해 보세요! [진미채무침 만드는 법] ✅️재료 진미채 200g 마요네즈 1,5큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 0,5큰술 올리고당 1,5큰술 참기름 0,7큰술 통깨 0,5큰술 *진미채는 조미가 되어 있어서 그냥 먹어도 맛있는데요, 고추장의 염도가 짤 경우 고추장은 줄이고 고춧가루를 더 넣으세요! ✅️만드는 법 1️⃣진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라 넓은접시에 펴담아 전자렌지에 1분간 돌려 수분을 날려주세요 2️⃣부스러기를 털어내고 볼에 담아 마요네즈 1,5큰술에 버무려 10분간 두세요 (마요네즈에 버무려 두면 고소항이 배가 되고 식감이 부드러워요) 3️⃣통깨를 뺀 나머지 양념재료를 볼에 넣고 섞어 양념장을 만들어줍니다 4️⃣진미채에 양념을 넣고 가볍게 털어가며 골고루 무쳐 완성합니다 🌿이거 맛있다고 난리 난 황금레시피랍니다!