[COOKAT KOREA] 족발집 쟁반막국수

[COOKAT KOREA] 족발집 쟁반막국수

※ 재료: 시판용 메밀국수 1개, 상추5장, 적양배추, 양배추, 당근, 계란1, 김가루 약간 - 막국수 소스 : 사과주스1, 간장4T, 고춧가루4T, 다진마늘 0 5T, 식초4T, 설탕3T, 사이다100ml, 연겨자 0 5T, 소금 한꼬집, 아몬드 슬라이스 1 유리볼에 사과주스1, 간장4T, 고춧가루4T, 다진마늘 0 5T, 식초4T, 설탕3T, 사이다100ml, 연겨자 0 5T, 소금 한꼬집 넣고 소스를 넣는다 2 끓는물에 메밀국수를 넣어 삶는다 3 원형 플레이트에 메밀국수를 올리고 상추, 적양배추, 양배추, 당근을 올려준다 4 막국수 소스를 부어주고 삶은 계란을 올린 뒤, 아몬드와 땅콩 고명을 올려 마무리한다 Facebook :