পুডিং রেসিপি ( পুডিং এর A টু Z রেসিপি দুধ ডিমের সঠিক পরিমান সহ ) ॥ Caramel Egg Pudding Recipe

পুডিং রেসিপি ( পুডিং এর A টু Z রেসিপি দুধ ডিমের সঠিক পরিমান সহ ) ॥ Caramel Egg Pudding Recipe Subscribe to our channel →    / @monbilashirecipe   Facebook Page →   / monbilashirecipe   ক্যারামেল পুডিং একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু মিষ্টি যা বাড়িতে সহজেই তৈরি করা যায়। আসুন জেনে নিই কীভাবে: উপকরণ: ক্যারামেলের জন্য: চিনি: ১/৪ কাপ পানি: ২ টেবিল চামচ পুডিংয়ের জন্য: দুধ: ১ লিটার (ফুল ক্রিম) ডিম: ৪টি চিনি: ১/৩ কাপ ভ্যানিলা এসেন্স: ১ টেবিল চামচ তৈরির পদ্ধতি: ক্যারামেল তৈরি: একটি পাত্রে চিনি ও পানি নিয়ে হালকা আঁচে গরম করুন। চিনি গলে গেলে এবং গোলাপি রঙ ধারণ করলে চুলা থেকে নামিয়ে নিন। এই ক্যারামেলটি যে বাটিতে পুডিং বানাবেন সেটিতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। পুডিং তৈরি: দুধ একটি পাত্রে নিয়ে গরম করুন এবং অর্ধেক করে নিন। একটি বাটিতে ডিম ও চিনি ভালো করে ফেটিয়ে নিন। ঠান্ডা হয়ে যাওয়া দুধে ডিম-চিনির মিশ্রণ এবং ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি ক্যারামেল দেওয়া বাটিতে ঢেলে দিন। একটি বড় পাত্রে পানি দিয়ে ফোঁড়ন দিন। এই ফোঁড়নের মধ্যে পুডিংয়ের বাটিটি বসিয়ে দিন। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং ধীরে আঁচে ১৫-২০ মিনিট রান্না করুন। একটি কাঠি দিয়ে চেক করে দেখুন পুডিং সেট হয়েছে কিনা। পুডিং ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। সুন্দর সাজানোর জন্য: উপরে চেরি, আঙ্গুর বা অন্য কোন ফল দিয়ে সাজাতে পারেন। চকোলেট সস দিয়েও সাজাতে পারেন। কয়েকটি টিপস: দুধ অবশ্যই ঠান্ডা করে ডিমের সাথে মিশাতে হবে। পুডিং রান্নার সময় মাঝে মাঝে চেক করে নিন। পুডিং ঠান্ডা হয়ে গেলেই ফ্রিজে রাখবেন না, কিছুটা গরম থাকতে থাকতেই ফ্রিজে রাখুন। এই রেসিপি অনুসরণ করে আপনি বাড়িতে সহজেই সুস্বাদু ক্যারামেল পুডিং তৈরি করতে পারবেন। আরো ভালোভাবে বুঝতে চাইলে এই ভিডিওটি দেখতে পারেন: আপনার পছন্দ অনুযায়ী অন্যান্য উপকরণ যোগ করেও ক্যারামেল পুডিং বানাতে পারেন। আপনার সুস্বাদু সময় কামনা করছি! চুলায় তৈরি সহজ তান্দুরি চিকেন । Tandoori Chicken । Tonduri Chicken । Tanduri Chicken Recipe Bangla    • চুলায় তৈরি সহজ তান্দুরি চিকেন । Tand...   খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন দুই রকমের ব্রেডক্রাম্বস | Homemade Basic Bread Crumbs | Bread Crumbs Recipe    • খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন দুই রকমের ব্র...   ডিম পাউরুটি দিয়ে মুখে লেগে থাকার মত মজাদার নাস্তা | Delicious Spicy Bread Omelette Recipe    • ডিম পাউরুটি দিয়ে মুখে লেগে থাকার মত ...   মুচমুচে মজার গ্লাস নাস্তা রেসিপি | Very crispy glass breakfast recipe | Nasta Recipe    • মুচমুচে মজার গ্লাস নাস্তা রেসিপি | Ve...   ১টি আলু ও ময়দা দিয়ে তৈরি মুচমুচে মজার নাস্তা রেসিপি | ALOOR NASTA RECIPE | POTATOS SNACKS    • ১টি আলু ও ময়দা দিয়ে তৈরি মুচমুচে মজ...   ভীষণ মজার তালের পায়েস । পায়েস রেসিপি । Taler Payesh Recipe । Taler Dessert    • ভীষণ মজার তালের পায়েস । পায়েস রেসিপ...   ময়দা আর মুরগির মাংস দিয়ে নকশি পিঠা রেসিপি | Nakshi pitha recipe with chicken | Nasta Recipe    • ময়দা আর মুরগির মাংস দিয়ে নকশি পিঠা রে...   চিনির রসে ভেজানো নকশি পিঠা রেসিপি | Crispy And Juicy Nakshi pitha recipe    • চিনির রসে ভেজানো নকশি পিঠা রেসিপি | C...   ১টি আলু ও ময়দা দিয়ে তৈরি মচমচে মজার নাস্তা রেসিপি | ALOOR NASTA RECIPE | POTATOS SNACKS    • ১টি আলু ও ময়দা দিয়ে তৈরি মচমচে মজার...   ১টি আলু ও ময়দা দিয়ে বিকালের মচমচে মজাদার নাস্তা রেসিপি | POTATO ROLL RECIPE | ALOR NASTA RECIPE    • ১টি আলু ও ময়দা দিয়ে  বিকালের মচমচে ...   অপূর্ব সুন্দুরী ইলিশ পিঠা রেসিপি | ILLISH PITHA RECIPE | MACH PITHA RECIPE    • অপূর্ব সুন্দুরী ইলিশ পিঠা রেসিপি | IL...   জিভে জল মাসালা আনা জাম্বুরা ভর্তা | Jamborar Borta । Masala Jambura Vorta    • জিভে জল আনা মাসালা জাম্বুরা ভর্তা | J...   একটু বেশি মজার গরুর ছেঁচা মাংস ভুনা রেসিপি । BANGALI BEEF VUNA CURY RECIPE    • একটু বেশি মজার গরুর ছেঁচা মাংস ভুনা র...   ভেজিটেবল স্প্রিং রোল রেসিপি বাংলায় | VEGETARIAN SPRING ROLLS RECIPE    • ভেজিটেবল স্প্রিং রোল রেসিপি বাংলায় | ...   দারুন স্বাদে তেলে ভাজা নরম তুলতুলে বন রুটি তৈরির রেসিপি | Easy Soft Fried Bun | Bun Roti Recipe    • দারুন স্বাদে তেলে ভাজা নরম তুলতুলে বন...   দারুন মুচমুচে তালের পিঠা বা তালের বড়া রেসিপি | Tal Pitha /Taler Bora Recipe    • দারুন মুচমুচে তালের পিঠা বা তালের বড়...   গ্রাম বাংলার স্বাদে ময়দার সেমাই বানিয়ে ফেলুন মুহূর্তেই! HOW TO MAKE MOIDA SEMAI    • গ্রাম বাংলার স্বাদে ময়দার সেমাই বানি...   পরোটার ডিম দিয়ে সহজ নাস্তার রেসিপি | Paratha Egg Recipe | Easy Breakfast Recipe | Dim Paratha    • পরোটার ডিম দিয়ে সহজ নাস্তার রেসিপি | ...   ক্রিসপি আর টেস্টি গরুর ভুড়ি ভাজা | Crispy and tasty beef fritters | Beef Tripe fry | Bot Vaja    • ক্রিসপি আর টেস্টি গরুর ভুড়ি ভাজা | C...   ঘরে চুলায় পাতা মিষ্টি দই রেসিপি | Mishti Doi/Dahi Recipe | Perfect Curd | Sweet yogurt at home    • ঘরে চুলায় পাতা মিষ্টি দই রেসিপি | Mis...   ২টি আলু দিয়ে মচমচে বিকালের নাস্তার রেসিপি | Potato Pakora Recipe | Aloo pakora | Potato Snacks    • ২টি আলু দিয়ে মচমচে বিকালের নাস্তার রে...   Tags: pudding recipe bangla, pudding recipe in oven, pudding recipe without oven, caramel pudding, egg pudding, pudding recipe without oven pudding, dessert, sweet, food, recipe, homemade, easy, quick, delicious, tasty, chocolate, vanilla, caramel, fruit, healthy, vegan, gluten-free, dairy-free, sugar-free, low-calorie, diet, kids, party, holiday, Christmas, Thanksgiving, Easter, birthday, anniversary, special occasion,comfort food, nostalgic, memory, family, gathering, sharing #monbilashirecipe #MonbilashiCooking #MonbilashiKitchen #Monbilashi #recipe #cooking #recipes #recipevideo #pudding #dessert #sweettooth #foodie #foodporn #foodstagram