홍석천 폼 미쳤다🤩 진짜 맛있어요👍🏻

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Tip 1 닭가슴살은 조금 큼지막하게 찢어 넣으시면 식감이 더 좋은 것 같아요~ 2 와이프와 저는 레몬즙 곁들이지 않는 것이 더 좋았어요 3 재료를 미리 준비해놓고 처음부터 끝까지 강불에 살짝 오버쿡으로 조리 하시는 것을 추천 드립니다! 4 중간에 달걀 튀기듯이 후라이하다 섞어서 만들어 보세요~ [재료] 대파 1/2대, 양파 1/2개, 다진마늘 1T, 닭가슴살, 계란 2알, 숙주나물 한 줌, 햇반 1개 [재료준비] 대파 채썰기, 양파 잘게 다지기, 닭가슴살 찢기, 숙주나물 다듬기(거두절미), 햇반 1분 30초 돌리기 [조리과정] 1 식용유 두르고 대파 넣고 파기름 내기 2 다진양파, 다진마늘 넣고 볶다가 찢은 닭가슴살 넣고 볶기 3 한쪽 옆으로 기름 조금 두르고 달걀후라이 2개 부치다가 섞어 스크램블 하기 4 참치액 1T, 굴소스 1T, 간장 1T 는 바깥쪽으로 한바퀴 둘러 끓어오르면 섞어서 볶기 5 햇반(1분 30초) 원래 시간보다 덜 돌린 후 넣어서 볶기 6 숙주나물 한 줌 넣고 숨이 죽을 때까지만 볶기(아삭한 식감) 7 그릇에 담아내기 ※기호에 따라 레몬즙, 땅콩가루 함께 곁들이세요 *출처 : 수미네반찬 #홍석천계란볶음밥 #홍석천태국식계란볶음밥 #태국식계란볶음밥 #계란요리 #자취요리 #간단요리 #홍석천레시피 # #요리 #레시피