한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP149 #003

Title : Korean Cuisine and Dining (EP149) "상어밥상을 아십니까" Website : http://www.kbs.co.kr/1tv/sisa/table/p... Showtime : KBS 1TV Thursday 7:30 p.m. 2013/12/05 More Episode : http://www.youtube.com/show?p=r42Hxjl... #오래 전부터 진기했을 뿐 아니라 덩치값을 하는 터라 많은 사람을 배부르게 하고 이롭게 했던 상어고기. 우리는 왜, 그리고 어떻게 상어고기를 먹었던 걸까. 국내 최초로 상어밥상의 식문화와 상어루트에 대한 추적의 길이 펼쳐진다! 상어에 대한 오래된 이야기! 뭍으로 나온 깊은 바다의 맛! 상어밥상을 찾아 떠나 보자.