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Egg ka Pila parts khane ke fayde 😋#vitamins#immunity buster#heart care#healthy food#hair care#shorts#yt shorts #youtube shorts#trending video अंडे का पीला भाग (जर्दी) खाने के फायदे और नुकसान अंडे का पीला भाग खाने के फायदे पोषक तत्वों से भरपूर: जर्दी में विटामिन A, D, E, और K, बायोटिन, फोलेट, और कोलीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह मस्तिष्क और हड्डियों के विकास में सहायक है। हृदय स्वास्थ्य: कोलीन हृदय को स्वस्थ रखने और मस्तिष्क के कार्यों में सुधार करने में मदद करता है। आंखों के लिए फायदेमंद: ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन आंखों की रोशनी बढ़ाने और मोतियाबिंद से बचाव में मदद करते हैं। प्रोटीन का अच्छा स्रोत: जर्दी शरीर को आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करती है, जो मांसपेशियों की मजबूती में सहायक है। त्वचा और बालों के लिए लाभकारी: इसमें मौजूद बायोटिन और अन्य विटामिन त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाए रखते हैं। इम्यूनिटी बूस्टर: जर्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन D इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं। अंडे का पीला भाग खाने के नुकसान कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा: जर्दी में उच्च मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है। ज्यादा मात्रा में खाने से LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) बढ़ सकता है। हृदय रोग का खतरा: जिन लोगों को दिल की बीमारियां हैं, उन्हें जर्दी का सेवन सीमित करना चाहिए। थायरॉइड के मरीज: थायरॉइड के मरीजों को डॉक्टर की सलाह लेकर ही अंडे का पीला भाग खाना चाहिए, क्योंकि यह आयोडीन और वसा से भरपूर होता है। मोटापा बढ़ा सकता है: ज्यादा मात्रा में जर्दी खाने से वजन बढ़ सकता है। उबले हुए अंडे खाने के फायदे कम कैलोरी: उबले अंडे में कम कैलोरी और अधिक प्रोटीन होता है, जो वजन घटाने में मदद करता है। पचाने में आसान: उबला हुआ अंडा आसानी से पचता है और शरीर को ऊर्जा देता है। हार्मोनल संतुलन: यह हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होता है। अंडे का सफेद भाग खाने के फायदे प्रोटीन का शुद्ध स्रोत: सफेद भाग में प्रोटीन अधिक और वसा लगभग न के बराबर होती है। वजन कम करने में सहायक: यह मांसपेशियों को मजबूत बनाता है और वजन घटाने में मदद करता है। हृदय के लिए सुरक्षित: कोलेस्ट्रॉल न होने के कारण यह दिल के मरीजों के लिए बेहतर विकल्प है। निष्कर्ष: अंडे का पीला भाग सीमित मात्रा में खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ होते हैं, लेकिन यदि आपको हृदय रोग, थायरॉइड, या कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो इसका सेवन डॉक्टर की सलाह अनुसार करें। उबला अंडा और सफेद भाग वेट लॉस और मांसपेशियों के निर्माण के लिए बेहतरीन है। संतुलित मात्रा में अंडा खाना सेहत के लिए फायदेमंद है।