봄철 쑥개떡 집에서 쉽게 만드는방법 쑥떡 만들기 김진옥요리가좋다
김진옥요리가좋다 티스토리 블로그 김진옥요리가좋다 네이버블로그 재료: 쑥500g( 손질할것 없이 좋은 상태입니다 손질후 무게라고 생각하세요) 습식쌀가루1900g 소금1/2T 설탕2/3T 물300ml ***밥숟가락 계량입니다 ***쌀가루는 습식 쌀가루라고 쌀을 물에 불려서 방앗간에 가서 갈아서 사용하는데요 요즘은 인터넷에 습식 쌀가루 검색하시면 많이 판매합니다 *** 설탕양은 기호에 맞게 조절하시고요~ 설탕대신 뉴슈가 소량 넣어도 좋습니다 ***저는 쑥을 갈때 믹서기에 물을 조금 많이 넣어서요 쌀가루가 많이 들어간 편입니다 물의 양을 적게 넣고 갈은후 쌀가루양 줄이는것이 쑥향 가득한 쑥개떡이 되어 더 맛있답니다 #쑥개떡#쑥떡#쑥요리#개떡#쑥개떡만들기#쑥개떡비율#shorts
